MRS-agar tukee maitohappobakteerien testausta fermentoiduissa elintarvikkeissa

Kun fermentoitujen elintarvikkeiden, probioottien, jogurtin, juuston ja terveysvaikutteisten juomien kysyntä kasvaa jatkuvasti, luotettavamaitohappobakteerien testauson tullut yhä tärkeämmäksi elintarvikevalmistajille ja mikrobiologian laboratorioille. Maitohappobakteerien (LAB) tarkka eristäminen ja laskeminen voi tukea käymisen seurantaa, tuotteiden laadunvalvontaa ja mikrobiologista tutkimusta.

BABIO MRS Agaron erikoistunut mikrobiologinen elatusaine, joka on kehitetty maitohappobakteerien eristämiseen ja laskemiseen ruokanäytteistä. Sen ravinteikas koostumus tarjoaa sopivat olosuhteet LAB:n kasvulle, joten se on käytännöllinen valintaelintarvikemikrobiologinen testaus, maitotuotteiden laadunvalvonta, jogurtin käymisanalyysi ja fermentoitujen elintarvikkeiden tutkimus.

Glukoosia ja valikoituja kasvua tukevia ravinteita sisältävä MRS Agar on suunniteltu tarjoamaan suotuisa viljelyympäristö maitohappobakteereille. Väliainetta voidaan käyttää rutiininomaisissa laboratoriotyönkuluissa, joissa käytetään fermentoituja elintarvikkeita, maitotuotteita, juomia ja muita elintarvikematriiseja, joissa tarvitaan LAB-analyysiä.

Elintarvikevalmistajille, laadunvalvontalaboratorioille, yliopistoille ja tutkimuslaitoksille, luotettavaLAB-viljelyalustatvoi auttaa parantamaan johdonmukaisuutta mikrobitestauksessa ja käymistutkimuksissa. MRS Agar yhdistetään myös laajalti sovelluksiin, kutenmaitohappobakteerien eristäminen, bakteerien laskenta, fermentoidun ruoan mikrobiologia, probioottitutkimus ja maitotuotteiden mikrobiologinen analyysi.

BABIO (Baibo Biotechnology) on tunnustettuKiinalainen mikrobiologisten viljelyalustojen ja laboratoriotestaustuotteiden valmistaja, joka tarjoaa elatusaineratkaisuja elintarviketurvallisuuden testaamiseen, mikrobiologian tutkimukseen ja laadunvalvontasovelluksiin maailmanlaajuisesti.

Tarkemmat tuotespesifikaatiot ja lisää mikrobiologisia viljelyalustoja saat viralliselta sivultaBABIO verkkosivuilla: https://www.babiocorp.com

#MRSagar
#Maitohappobakteerit
#LABCulttuuri
#Elintarvikemikrobiologia
#HapatetutRuoat
#Meijerimikrobiologia
#Jogurtin testaus
#Probioottitutkimus
#Elintarviketurvallisuustestaus
#Laadunvalvonta
#Mikrobiologia
#BABIO
#BaiboBioteknologia